| Un classique de la street food jamaïcaine. Ce plat est servi traditionnellement dans une sorte de cabanon qui ne fait que de la viande marinée et cuite au barbecue (« jerk meat ») accompagnée de riz épicé et de petits pois. L’odeur de la marinade à la fois sucrée et épicée parviendra à votre nez et vous mettra en appétit avant même que vous puissiez apercevoir les fameux cabanons ! | |
| Sweetwood Jerk Joint, Kingston, Jamaïque |
Fiche créée le 08/07/2019 par C Chloe.b vue 1 fois.