Barres de céréales complètes | |
INGRÉDIENTS 250 g de flocons d'avoine 60 g de son d'avoine 150 g de mélange de fruits secs hachés 120 ml de miel 120 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel PRÉPARATION ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C. ÉTAPE 2 Mélangez les flocons et le son d'avoine avec les fruits secs hachés dans un récipient. ÉTAPE 3 Ajoutez le sel, l'oeuf, le beurre fondu et le miel puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation bien homogène. ÉTAPE 4 Tapissez la préparation dans le fond d'un cadre à pâtisserie posé sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. ÉTAPE 5 Tassez bien la préparation avec une spatule. ÉTAPE 6 Enfournez pendant environ 30 minutes. ÉTAPE 7 Laissez tiédir à la sortie du four. ÉTAPE 8 Pré-découpez les barres de céréales à l'aide d'un couteau puis laissez totalement refroidir. ÉTAPE 9 Retirez le cadre à pâtisserie puis détachez les barres les unes des autres. ÉTAPE 10 Conservez-les dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation. |
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6 Pers. Nombre de personnes 10 min 30 min Pas cher Facile |
Fiche créée le 03/06/2019 par I Ines vue 5 fois.